Peru sai viime marraskuussa kahdeksannen kerran peräkkäin ”World’s leading culinary destination”-tittelin. Limassa on kaksi maailman top10 ravintoloista, Central ja Maidon, joihin jonotetaan pöytää pidempään kuin lippuja Machu Picchun Inka trailille. Herra Gaston Acurio oli pioneeri, joka lähti kehittämään perulaista keittiötä. Hänen vanavedessään Virgilio Martinezista, Centralin omistajasta, ja Rafael Österlingistä, Rafaelin omistajasta on kehittynyt kansainvälisiä versioita … Continue reading Peruvian gastronomy – not bad!

Inkojen legendan mukaan auringon jumala Inti lähetti poikansa Manco Capacin yhdessä kuun tyttären, Mama Occlon, kanssa etsimään hedelmällistä maata, johon asettua. Manco Capac ja Mama Occlo löysivät mieluisan alueen ja nimesivät sen Cuscoksi, josta kehittyi mahtavan inkavaltion loistelias keskus. Inkojen kielellä Cusco tarkoittaa maailman napaa, joten nuorenparin nimivalinta uudelle kotipaikalle näytti osuneen ihan nappiin! Cuscon … Continue reading Machu Picchu – the pearl of Inca culture

Upiricuy vain täältä Bolivian suola-aaavikolta! Upiricuy kuulostaa tosi hupaisalta sanalta ja se tarkoittaa kippis quechuan kielellä.  Quetchuanin kieli on yksi tärkeimpiä Bolivian 42 alkuperäiskielistä. Bolivialaisten yleisin käyttökieli toki on espanja, mutta kouluissa opetetaan myös alkuperäiskansojen kieliä. Muutenkin Bolivian alkuperäiskansojen kulttuurien näkyminen katukuvassa on yllättänyt. Chile ja Argentiina vaikuttivat tässä mielessä paljon tasapaksuimmilta, vaikka alueellisesti ovatkin … Continue reading Salar de Uyuni – World’s largest salt flat

Bolivian mellakat ovat tilapäisesti laantuneet ja maahan oli turvallista tulla. Tilapäisesti siksi, että kaikki odottavat levottomuuksien puhkeavan uudelleen ennen toukokuun alun presidentinvaaleja. Aika moni turisti on kuitenkin jättänyt tulematta Boliviaan. La Quiacan ja Villazonin raja-asemalla Argentiinan luoteiskulmassa olimme Jukan kanssa ainoat ulkomaalaiset raja-aseman passintarkastusjonossa. Tupizassa, Potosissa ja Sucressa, kaupungeissa, joissa olemme oleskelleet, ei turisteja juurikaan … Continue reading Bolivian highlands

Aina voi mennä huonommin, kuten yhdellä ystävällä on tapana sanoa. Toinen ystävä on todennut, että sitä vettä melotaan, mitä kanootin alta löytyy. Isäni, ikuinen optimisti, on opettanut, että aina mennään ratkaisua kohti, eikä vellota. Nämä neuvot olivat tarpeen, kun huomasimme Jukan, vanhan matkamiehen alokasmaisen virheen. Maanantai-iltana, kaksi päivää ennen Boliviaan siirtymistä, totesimme, ettei Jukan passilla … Continue reading Passport problem diverting us to Buenos Aires

Argentiinaa (ja Chileä) vaivaa pahin kuivuus vuosiin. Liittynee samoihin ilmiöihin, jotka ovat Etelä-Afrikan ja Australian kuivuuden syitä. Andeilla lumiraja oli viime talvena poikkeuksellisen ylhäällä ja lunta oli muutenkin normaalia vähemmän. Nyt täällä Luoteis-Argentiinan vuoristossa pitäisi olla sadekausi ja jokien pitäisi virrata valtoimenaan. Jokiuomat ovat massiivisia, kymmenkaistaisia hiekkakenttiä, joiden keskellä valuu ihan olematon noro ruskeaa vettä. … Continue reading Quebrada de Humahuaca and traveller’s reflections

Etiketti sen kertoo: 100% Malbec, 50% palstoilta numero 10 ja 12 1300 metristä, 50% palstalta 5 1500 metrin korkeudelta. Uco Valley, Tunyan, Mendoza. Mendozan ja siellä erityisesti Uco Valleyn viinien salaisuus on mineraalisessa maaperässä, jäätiköiltä valuvassa vedessä ja runsaassa annoksessa auringonpaistetta. Rypäleet kasvavat yli 1000 metrin korkeudessa, jossa ne imevät auringosta voimaa ja muuttavat sen … Continue reading In vino veritas – In the wine lies the truth

Tulimme joulun ja uudenvuoden viettoon Mendozaan, Argentiinan viinimekkaan. 90 prosenttia Argentiinan viinistä tuotetaan täällä Mendozan laaksossa. Mutta nyt ei vielä ollut viinien aika. Ensimmäinen majapaikkamme oli pienen pieni vuoristomökki Potrerilloksen kylästä luoteeseen. Siitä oli upeat näkymät kohti Cordon de Plataa, joka on tämän alueen toinen trekkaus- ja vuorikiipeilykohde Aconcaguan ohella. Itse asiassa monet Aconcaguan kiipijät … Continue reading Christmas roast in the shadow of Aconcagua

Monet reissun aikana tapaamamme ihmiset olivat suositelleet visiittiä Chiloen saarelle. Emme oikein siihen syttyneet. Unescon maailmanperintökohteeksi valitut kirkot 1600 luvulta eivät houkutelleet. Meille kuitenkin jäi 3-4 päivää ennen Mendozaan siirtymistä ikään kuin luppoaikaa. Paremman puutteessa ajattelimme, että käydäänpä nyt ne kirkot katsomassa. Onneksi menimme! Chiloe, Latinalaisen Amerikan toiseksi suurin saari Tulimaan jälkeen, oli valloittava. Saarella … Continue reading Chiloe island – Palafitos and Churches

Entrada dos empanada con carne. Plato principal una merluza y salada. Para compartir. Dos copa vino Carmenere y aqua. Agua del grifo okay *). Ravintoloissa pärjäämme jo kohtuullisesti. Kielen oppimisen vauhti tuntuu kuitenkin olevan kaksi eteen ja yksi taakse. Takapakkia tuli toissailtana, kun luulin tilanneeni sinisimpukoita lihaliemessä ja sainkin Chiloelaisen erikoisuuden, curanton. Ravintolan isäntä kantoi … Continue reading Villarica summited at 2860 meters